Aperitiboa, kalitatezko jaki zatitxoak dastatzeko aukera ematen digun bazkaldu aurreko momentu magikoa. Euskal Herriko Kantauriko Hegaluzea eta Antxoak eta Ibarrako Piparrak ardo on batez lagunduta, adibidez, Txakolina. Ondo errotutako usadioa da, Europako hegoaldeko ohitura gastronomikoaren parte dena.
It is the perfect time to try new proposals, like these recipes created with a twist from the Japanese cuisine.